Woda jest niezbędnym surowcem do przetwarzania żywności oraz dezynfekcji i czyszczenia fabryk i przedsiębiorstw. Wraz ze wzrostem świadomości ochrony środowiska i nadzorem rządowym firmy zwracają coraz większą uwagę na zarządzanie ściekami. Wiele firm opracowało wewnętrzne wytyczne dotyczące ścieków, wymagające od fabryk monitorowania kluczowych parametrów ścieków i przestrzegania ograniczeń poprzez pomiar z ustaloną częstotliwością.